夜

※要予約　17:30～22:00（20:30までご入店）

（3月）

鶴コース　 　7,000円(税込 7,560円）　　

先　付・白魚 蛤 海老 菜の花 筍 桜ゼリー寄せ

煮物椀・白味噌仕立て 鮑 水菜 豆腐 柚子

向　付 ・平目 鮪 〆鯖 しゃり 野菜いろいろ　　

焼　肴 ・豚西京焼 か 鱒西京焼　

　　　　　温野菜 花山椒ドレッシング

珍　味 ・4種

蒸し物 ・桜万頭 油目 木の芽 吉野あん　　　

   飯    ・白ご飯 自家製ふりかけ

　汁    ・ 合わせ味噌 粕汁

香の物 ・二種

水　物 ・二種　　

寶船コース 　9,000円(税込 9,720円）　

先　付・蛤 菜の花 海老 桜ゼリー寄せ

            若竹煮　木の芽

煮物椀 ・白味噌仕立て 鮑 水菜 豆腐 柚子

向　付 ・トロ 平目 野菜いろいろ　　

お凌ぎ ・鯖寿司 握り3種

焼　肴 ・京都牛ローストビーフ か 鯛西京焼　

　　　　　温野菜 花山椒ドレッシング

珍　味 ・4種

温　物 ・白魚 梅茶碗蒸し

蒸し物 ・桜万頭 油目 木の芽 吉野あん　　　

   飯    ・白ご飯 自家製ふりかけ

　汁    ・合わせ味噌 粕汁

香の物 ・二種

水　物 ・二種

壽コース      12,000円(税込12,960円）　

先　付・蛤 雲丹 海老 菜の花 桜ゼリー寄せ

　　　　　若竹煮 木の芽

　　　　ふぐ身皮 紅葉和え

煮物椀・白味噌仕立て 鮑 水菜 豆腐 柚子

向　付 ・てっさ　薬味 ポン酢　　

お凌ぎ ・鯖寿司 握り5種

焼　肴 ・京都牛サーロイン か 焼ふぐ　

　　　　　温野菜 花山椒ドレッシング

珍　味 ・4種

温   物 ・すっぽん羽二重蒸し

蒸し物 ・桜万頭 白魚 木の芽 吉野あん　　　

   飯    ・白ご飯 自家製ふりかけ

　汁    ・合わせ味噌粕汁

香の物 ・二種

水　物 ・二種

※当日の仕入れにより一部お献立内容が変更になる場合がございます。

※季節の食材やお客様が食べたいお料理コースの内容等ご相談いただけます。

※アレルギーやお好みの食材があればご予約の際にお申し付け下さい。