京都ぽーく 西京味噌漬

「京都ぽーく」の肩ロースを白味噌で漬けた
貴与次郎特製の西京漬けです。

京都で生まれ育った唯一の銘柄豚「京都ぽーく」(カタカナ表記京都ポークは違います)は、抗生物質を使用していない栄養豊富な飼料と自然の中で安全で柔らかく旨みのある肉質に育ちます。

そんな「京都ぽーく」の柔らかくて旨みのある肩ロースを、京都の老舗「石野味噌」さんの白味噌をベースに作った特製の味噌床につけ込みました。

調味料も京都の物にこだわった、まさに京都で生まれた貴与次郎特製の西京漬けです。

おすすめの召し上がり方

味噌は焦げやすいためフライパンにクッキングシートを敷いて、強い火ではなくやさしい火で焼き上げて下さい。

京都ぽーく 西京味噌漬

京都ぽーく 西京味噌漬

商品コード k-013
価格 3,000円
(税込価格:3,240円)
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内容量 1袋170g(固形量110g、味噌60g)×3枚
消味期限 製造日より30日
原材料名 豚肉・白味噌・砂糖・酒・みりん(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
アレルギー情報 大豆・豚肉
注意事項 ■配送種類: クール便(冷凍)
■開封前の保存方法・開封後の保存方法: 
-18℃以下で冷凍保存して下さい。
開封後は消費期限に関わらず、早めにお召し上がり下さい。
※添え野菜は含まれておりません。

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